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白小姐论坛救世主 临清非遗项目将飞进中国非遗博览会 尤其以美食
发布时间:2020-01-09        浏览次数:        

  9月13日,第五届中国非物质文化遗产博览会(以下简称非遗博览会)将在济南开幕。临清众多非遗项目荣耀登场,尤其以美食为主。

  在济南高新区万达广场金街的“舌尖上的非遗-美食专区”您可以看到众多临清小吃。以“临清什香面”为代表的临清小吃。“临清什香面”的前身,即《金瓶梅》小说中提到的“温面”。“什香面”还是乾隆赐名。此次博览会上,临清市烹饪协会将秉承协会责任,将临清特色小吃十香面、撒子、手工挂面、刘垓子白仁,空心挂面、八大碗、炒面等特色美食进行重新组合包装,进行项目打包宣传。

  此外,济美酱园系列产品也将亮相中国非遗博览会-济南百花洲。临清济美酱园,创建于公元1792年大清乾隆57年,位于临清城西北地段运河东畔,与河北省仅一河之隔,两省交界、地势繁华。数百年滔滔运河水,流淌出临清盛极一时的繁荣,也给这座古县带来南北文化的众多融合,济美酱园的形成就得益于运河。济美酱园却流传至今,成为一家有着二百多年历史的传统老字号。

  诸多临清美食中,运河传统糕点是运河餐饮文化的一项重要组成部分,始于大清乾隆年,距今已有300多年历史。明清时期,临清帮糕点,与天津帮,道口帮,并称江北三大帮派。根据最后成熟、成型工艺的不同,分为五种即炸制品、烤制品、蒸制品、熟粉制品和其它制品。此次的参展方好东兴为继承传统、创新发展,注册申请“由家喜铺”这一品牌,把运河文化传统元素和现代元素相结合。顺应市场变化,根据时代的发展趋势不断推出新的品种、样式、花色,灵活多变,由家喜铺还建立了完善的网上销售宣传体系。并通过加盟的方式,让临清糕点走出临清、走向全国。在非遗博览会的布展过程中,正值中秋佳节即将来临之际,由家喜铺的传统月饼一上场,其精致外观,传统味道,古式包装受到了参观游览者的热烈欢迎。好东兴-由家喜铺将亮相中国非遗博览会大明湖畔百花洲。

  此外,非遗手工艺也有众多项目参展。临清面塑历史悠久,在面塑协会的不断努力中,近年来更是不断创新面塑产品种类,不仅仅是用于装饰、鉴赏、收藏等,尤其是在儿童玩具设计、生产,儿童传统体验课程得到了快速发展。剪纸是中国最古老的民间艺术之一,临清剪纸艺术,以其豪放、朴拙的独特风格和浓厚的乡土气息,在民间剪纸艺术中自成一派。只需一把剪刀,一叠彩纸,就可剪出各种各样的花鸟人物,形象传神,栩栩如生。

  临清非遗资源丰富,以非遗中的传统工艺技能来说,将非遗的文化资源、传统技四肖八码期谁,http://www.josiefox.com艺、技法等,让其与创意产业结合进行产品转化,让非遗资源在文化价值和经济价值之下传承和发展,塑造非遗产品品牌,解放古旧的原始初密码,才能使其焕发出强大的生命力。

  以此次中国非遗博览会为舞台,77878彩色跑狗图!以文化经济为发展方向,必将会引爆临清的非遗产品、非遗经济,将文化资源、历史资源转变为社会效益,为临清新旧动能转换添砖加瓦。齐鲁晚报齐鲁壹点记者凌文秀通讯员何娜

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